La Zoca di Strii
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"La Zoca di Strii" si trova al centro della Val d'Intelvi, con suggestiva vista del lago di Como, all'interno di una azienda dedita in particolare all'allevamento di varie specie animali.
Gli fabbricati rurali un tempo adibiti a stalle e cascine sono stati trasformati in una struttura agrituristica ricettiva, composta di un particolare salone per la ristorazione e di 5 camere per un totale di 11 posti letto.
Esse hanno tutte i propri servizi e sono arredate con mobili d'epoca caratteristici del luogo. Inoltre la struttura è priva di barriere architettoniche. |
La cucina è ricca di piatti derivati dalle produzioni aziendali, quali i salumi, i formaggi buchon di capra a pasta cruda, la pasta casereccia di farina di castagne, i ravioli ripieni, le carni di manzo, di agnello o di capretto, il brasato d'asina, il pane e le torte fatte in casa.
Tra i prodotti tipici acquistabili in azienda ci sono salami, cotechini, mortadelle, pancette e lardo di suino, salami e cacciatorini di asino, formaggi caprini.
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