Il Sentiero degli Ailanti
Si trova nell'alta valle dell'Esino, su un fianco del Monte San Vicino tra prati e boschi a 500 metri di altezza, in posizione panoramica e non distante dall'Umbria. Gli edifici della country house sono stati restaurati cercando di conservarne le caratteristiche originali.
Tutti i mobili e i letti sono originali o provenienti da altre case della zona. Sono stati restaurati ed ornati con pitture dagli stessi gestori della casa.
L'ambiente circostante si presta particolarmente ad escursioni naturalistiche.
La cucina merita particolare attenzione, e si basa sul rigoroso impiego di ingredienti naturali e su interessanti ed anche antiche ricette del luogo.
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