La cura dei dettagli e l'attenzione per gli ospiti e l'ambiente contraddistinguono questa azienda agrituristica biologica. Dalla fattoria provengono la carne, le verdure, la frutta, i cereali. Con questi ultimi si preparano pane, pasta e dolci.

Dalla casa, e dalla piscina, vista panoramica sulla valle.

Lavaggio accurato della biancheria, igiene negli ambienti e utilizzo di fonti energetiche rinnovabili per il riscaldamento dell'acqua, completano questa sommaria descrizione.

Per saperne di più, ecco il loro sito internet: www.vallenuova.it.