Gli ospiti che lo desiderino, possono partecipare al lavoro aziendale, alla cura dell'orto e dei fiori.
Nei fine settimana viene insegnato come fare la pasta all'uovo fatta a mano e i dolci toscani ed anche corsi su come allevare il bestiame di razza Chianina.
Inoltre si organizzano gite a cavallo che partono dall'Agriturismo e raggiungono il Santuario francescano della Verna.
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