Il complesso Le Spighe sorge sulla fascia costiera tra Caorle ed Eraclea Mare e pur essendo a soli 80 metri dalla spiaggia, è totalmente immerso nella natura, inserito in un parco verde e circondato da un'oasi faunistico venatoria che si estende alle spalle del complesso per un'area di centinaia di ettari.

Il complesso è costituito da due edifici tra loro prospicenti in cui sono stati ricavati dieci appartamenti di varia ampiezza. Un terzo edificio, adibito a servizi comuni, delimita in forma di U un'ampia corte soleggiata con prato e aiuole di fiori.

Tutti gli appartamenti, con pavimento in cotto, travature a vista e grandi porte finestre che si aprono sul giardino, sono dotati di aria condizionata e riscaldamento, cassaforte, asciugacapelli, telefono, presa internet e televisione satellitare.