Il Cornacchino è un'azienda agrituristica situata nel borgo omonimo all'interno della Riserva Naturale del Monte Penna, a pochi chilometri dal confine con il Lazio. Offre mezza pensione o pensione completa in camere da due o tre letti. Ha una sala ristorante, una sala con caminetto e altre per incontri e relax.

La cucina è alla costante ricerca di prodotti genuini e ricette toscane particolari; varia ogni giorno in base alle disponibilità dell'orto, della dispensa e dei gusti degli ospiti.

Dispone inoltre di un agricampeggio dotato di tutti i servizi.